dinsdag 24 juli 2012

Van fietstassen en aubergines

Alledaagse dingen die doorgaans onopgemerkt aan mij voorbijgaan, worden soms ineens onderwerp van mijn volle aandacht. Iemand maakt er een opmerking over, je leest iets en plotseling wordt een onopvallendheid een prominent aanwezig onderwerp van aandacht.

Zo werd ik een paar jaar geleden ingewijd in de massale trend van de gebloemde fietstas. Inderdaad zag ik ineens overal, werkelijk overal, gebloemde fietstassen voorbij komen, al dan niet gecombineerd met een krat voorop, liefst versierd met plastic bloemenslinger. Dit jaar zie ik ze beduidend minder. De trend is voorbij, de tassen geruimd. Maar ik kijk nog altijd naar elke fietstas die voorbij fietst.

Het gekoer van duiven heb ik altijd een aangenaam geluid gevonden. Op zondagochtend, aan het eind van een lome middag: een onopvallend aanwezig achtergrond gekoer. Totdat mijn vader mij er vorig jaar op attent maakte dat duiven heel beleefd koeren: “Hoe gaat het, met u? Hoe gaat het, met u? Goed!” En verdraaid, elke duif in de tuin koert het, urenlang. Het gekoer van duiven wordt nooit meer wat het was.

Een paar weken geleden vertelde de moeder van een zwemgenootje van onze kinderen dat ze ooit een documentaire over Zweden had gezien. Het viel haar op dat alle Zweedse vrouwen hetzelfde gekleed gingen. Allemaal in dezelfde stijl, dezelfde kleur. Het is haar altijd bijgebleven en ze vroeg zich nu af of dat in Nederland ook het geval is. Uiteraard loop ik nu vergelijkend door Nederland. Kleden Nederlandse vrouwen zich allemaal hetzelfde? Ik vind eigenlijk van niet. Wel zie ik dit jaar opvallend veel strakke taps toelopende en liefst gekleurde spijkerbroeken met korte laarsjes, maar in de tijdschriften die ik onlangs kreeg, komt die combinatie ook veelvuldig voor waardoor het waarschijnlijk een van de internationale modetrends van 2012 is, die niet zozeer de Nederlandse vrouw als wel de modevolgende vrouw typeert. Eenmaal geconstateerd hebbend dat niet alle Nederlandse vrouwen zich hetzelfde kleden, blijf ik niettemin vergelijkend observeren.

Aubergine is een favoriete groente in ons huidige woonland, maar ook in onze vorige 2 woonlanden. We eten het dan ook regelmatig. Helaas is de aubergine in V. nogal, laten we zeggen, onberekenbaar. Het aanbod is gevarieerd. Grote aubergines, kleine aubergines, aubergines die er onrijp uitzien, bruin verschrompelde aubergines. Het maakt niet uit welke je kiest, altijd is er de - aanzienlijke - kans dat de aubergine vol wormen zit. Met als gevolg dat het geplande eten niet door kan gaan. We hebben tegenwoordig altijd een ingevroren maaltijd voor 4 achter de hand voor het geval dat de bruikbare hoeveelheid van de reeds dubbel ingekochte aubergines niet toereikend is. Kort voor vertrek verzuchtte mijn echtgenoot tijdens een ontdooide achter-de-hand maaltijd voor 4 dat dergelijke onberekenbare aubergines op de markt in Nederland waarschijnlijk niet voorkomen. De markt, ik ga er graag heen en als ik in Nederland ben, breng ik indien mogelijk mijn vrijdag- en/of zaterdagochtenden door tussen de kramen. Deze keer dus lettend op de aubergines. En ik keek mijn ogen uit. Alle aubergines glimmen, hebben een prachtig gaaf velletje en zijn van vrijwel dezelfde afmeting. Net als de courgettes. En de komkommers. En de winterpenen. De kroppen sla, de tomaten, de appels, de meloenen. Ik zie ze al mijn hele leven in de kramen liggen, maar pas nu dringt de perfectie van het aanbod op de Nederlandse markt ten volle tot mij door. Ik zie overal “eerlijke bananen” die toch bij ons uit de buurt vandaan zouden moeten komen, maar zo mooi glad en geel glimmend zie ik ze thuis niet. Gewend aan onze doorgaans verschrompelde komkommers, soms gerimpelde courgettes, bij tijd en wijle bruin gevlekte wortels, vaak slap hangende sla, regelmatig zwart uitgeslagen bloemkool, door blauwe wormpjes bevolkte broccoli en vrijwel altijd door wormen bezeten aubergines, doen de Nederlandse groente en fruit ineens kunstmatig perfect aan.

Soms wordt het alledaagse ongewoon, net zoals soms het ongewone alledaags wordt.
Juli 2012

3 opmerkingen:

  1. Op deze manier had ik er nog niet bij stilgestaan, bij ons fruit en groenten ...

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Misschien is het in bij ons wel te perfect ,hoeveel spuitlagen van gif krijgt zo een appel voor hij in het kraam komt. En de groentjes in mijn tuin zijn gelukkig ook niet perfect, wel vers, dat is ook al veel, ja de sla moet in een badje met azijn of zout en vraagt een spoelbeurtje meer.En die fietszakken kunnen niet vrolijk genoeg zijn met ons somber weertje, tja dan krijg ik saai zwarte van mijn moeder,dat wordt pimpen :0)
    Da dochter heeft er vrolijke met bloemn en de eifeltoren, heerlijk vrolijk, iets minder sterk maar dan kan ze op tijd eens wat anders en van het oude spul maak ik wel weer wat anders als het nog bruikbaar is. Je houd een mens wel alert met je schrijfsels, ik hou er wel van, merciekes hé!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Weer eentje om over na te denken :-) Ik doe dat ook vaak, ergens beginnen op te letten wanneer ik iets gelezen heb en dat dan opeens met heel andere ogen bekijken. Neem nu deze winter, ik wilde dolgraag een rode winterjas. En na véél zoeken had ik eentje gevonden waar ik blij mee was. Maar toen begon ik rond te kijken, en opeens had iedereen een rode jas aan :-)
    Ja, wanneer je zelfs hier bij ons een eigen tuintje hebt, zie je dat de groenten in de winkel er véél te mooi en té perfect bijliggen. Eigenlijk is dit voor niks nodig, maar de mensen kopen vaak (en jammergenoeg) met hun ogen... De consument vraagt, de handelaar geeft... maar of het dan nog gezond is, dat is de grote vraag?

    BeantwoordenVerwijderen